有一件事,他必须得弄清楚。
「顾大哥,你把六位师傅都集合起来吧,我有事要问。」苏少白说道。
顾若云看苏少白严肃的样子,点头,很快过去把正在清洗东西的师傅叫过来。
「阁下,你去帝星怎么样了?好不好玩?」
「我听说杜家酒厂成为我们的子酒厂了?阁下真厉害。」
「对啊,现在网上都在说呢!」
大家七嘴八舌说着。
苏少白笑问道:「你们怎么叫我阁下了?」
「顾总说了,后面来的五十名师傅也会这么叫,我们再叫小苏也不合适。」几名师傅憨厚笑道。
苏少白看向顾若云,见他笑着点点头。
苏少白:「……」
算了,这不重要,他有更重要的事,「之前酿葡萄酒和苹果酒的时候,你们有没有用精神力?」
苏少白话一出,大家惊讶一下,面面相觑。
顾若云当即有了想法,脸色也变严肃了:「到底有没有?」
「有,有的,在进行搅拌这个环节,我们都用精神力温裹着酒来进行的,」何师傅看苏少白和顾若云两人的脸色不对,连忙解释道:「可,可是这样是为了不让酒酿坏。」
「谁的主意?」顾若云知道苏少白酿酒从不用精神力。
「是,是我的。」何师傅作为中级酿酒师,他一直作为陈师傅的助手,现在陈师傅在帝星,这个他得承担下来。
「说真话。」苏少白脸上的笑意也收了,认真看着何师傅。
站在苏少白面前的六人感觉到压力非常大。以前小朋友都是笑眯眯的,没想到他不笑了,神色竟然这么凌厉。
「是,是陈师傅的主意。」何师傅低下头。
苏少白看向顾若云。
「我知道了,我等下就去联繫他,让他别自作主张。」顾若云紧紧咬着牙关,他没想到陈师傅竟然瞒着他自己加工序。
「这几批红麯酒,你们有没有动用过精神力?」苏少白有点担心,这阵都在酿红麯酒,用料非常多,苏少白的信用点都用在上面了,如果……
苏少白紧闭下眼,发现原来管一个酒厂真的很累人。
以前家里有爷爷爸爸管着,他只负责酿酒就行,是自己疏忽了。
「没有,第一阶段还没发酵完成,还没动。」何师傅心里也庆幸,这几批红麯酒可是用尽他们酒厂的料了,如果也出问题,他们死都不能谢罪。
苏少白点点头,也知道他们没说谎。红麯酒第一阶段发酵不能动它,一般要酿四到八天,以前苏少白四天就开封是因为酿得少。这几批酿得多,又是往外卖的,所以他特地交代,一定要到八天才能动。
后天,才到第八天。
苏少白松口气:「以后在这酿酒,任何人不得使用精神力。」
几位师傅:「这……」
顾若云看到大家犹豫,当即厉声道:「没听懂吗?没听懂的可以离开这里了。」
六名师傅当即一惊,离开?怎么就突然离开了?众人目光不由看向苏少白,却发现一向好说话的苏少白也不开声了。
没有人知道,苏少白是好说话,可是在酒上面,他固执的可怕。
他爷爷还说过苏少白在酒事上,比他还像老头。
顾若云:「很好,既然你们都……」
「答应,答应,我们一定不使用精神力。」几名师傅马上知道顾若云下面的话是什么意思了,连声道。
他们并不是一定要使用精神力,只是以前他们一直这样酿,刚开始苏少白说过,工序一定要严格按照他说的来做,可是并没提到精神力不能用,于是他们就按以前的习惯来酿酒了,没想到会出这么大的事。
「你们是不知道事件的严重性吗?」顾若云看着大家还是不太懂的样子,说道:「上一批葡萄酒和苹果酒就是因为你们用了精神力,才导致只有b级,如果那批酒是a+级,s级,你们算一算,酒厂损失了多少?」
还有更严重的一句话,顾若云没说出来,如果上一批酒能出来,能减援多少人的痛苦?
「全部不合格,你们的试用期,无限延迟。」顾若云一点情面也不讲,冷着脸,苏少白看得都有点憷了,「都散了吧,好好回去想想,当初为什么来这里?是来给自己酿酒的吗?」
六名师傅脸上充满愧色,慢慢离开。
「你生气了?」苏少白小声问道。
「你不生气?」顾若云反问。
「刚开始生气,后来不生气了。」苏少白其实没说的是,看到你比我更生气,我就不生气了。
「对不起,是我管理不善。」顾若云把这些人招进来时,也说过让他们把以前学到酿酒的东西全都扔了,不要带进来,酿酒的工序必须按着新的来学习,谁知道会出事。
「我接受,不生气了。」苏少白拍拍顾若云的肩膀。
「以后不要那么好脾气,你看你,当老闆,你说的话他们还质疑。」顾若云觉得杜泽城说的对,苏少白就是太好脾气了,跟谁都亲,这非常不可取的。
平日可以亲,但在关于工作上,必须树立威信。
「我知道。」苏少白也觉得自己得反思一下,看眼其他师傅,本来还想安慰他们的,被顾若云这一说,就不能去了,只能跟顾若云挥挥手,回家了。