“害,我是看咱们村里这鱼太多了,再过些日子就秋收了,这鱼要是卖不完砸手里,多可惜啊。”
她不是还有十几个人工作没安排吗?
这可以拿去给他们练练手。
“你想拿这个去卖啊?”孙婶婶坐在她旁边,吉祥夹了几根鱼柳放自己碗里,然后剩下的都拿去分给坐在食堂里的其他人吃。
“是哦,我看着这东西酥脆鲜香,可以下饭也可以做零食吃,咱们就是一斤八文钱卖都不亏的。”
吉祥想着第一站就先试试村里和镇上。
余光里是那些生面孔,来了就留下些钱财再走吧。
食堂里的人都吃得津津有味,有些人只想着赶紧把饭吃了,要回客栈写信给主家,这边又有新东西了。
尝过味道以后,食堂里又上了一道新菜:干炸鱼柳。
剩下的就交给食堂了。
第一日村里十斤、镇上三十斤,用了十只鱼,卖个精光。
基本上都是现炸的,腌好了运到镇上,油锅一架,鱼柳裹了面粉炸起来体积变大了,路人们看到这么舍得放油,又是鱼肉,掏钱的速度可不慢。
第二日多加了一个锅放县里卖,村里二十斤,镇上五十斤,县里八十斤,一样是提前卖完了。
第三日,又翻了一倍。
这日是恰恰卖完,所以就暂定为每日八十条鱼做鱼柳出售。
除了支摊子售卖鱼柳以外,食堂还会做一些鱼丸子放在村口买,一斤四文钱,路过的村民也能买着回家尝个鲜。
不得不说,一日消耗一百尾鱼,鱼的消耗量上去了,钱就多了。
吉祥派出去的八个人做事认真,除了吉祥要求的卖鱼柳以外还会背着几十斤的鱼丸到码头上去卖。
梅县令扩张码头以后,客船多了不少,贵人们船上的东西吃腻了偶尔也会到码头上买东西,鱼丸都是几十斤地买,有时候一天背去三十斤,只需要卖给一个人就结束了。
明安村卖鱼生意是一块做的,出去人工、运输、制作的成本后,剩下的利润按照每家鱼所占的比例去分配,卖得越多,大家挣得越多。
大家脸上都喜气洋洋的。
一想到这么多银子,心里就火热热的,干活都更有劲了。
吉祥在明安村待了五天,看着陌生人来了一批又走了,每次走的时候都带着一批一批东西走,村口的杂货铺收入也不错。
她很满意,就算是想探听商业机密才把这些东西买回去的她也不在意,先把钱挣了才是硬道理。
“我说吉祥,真的就看着他们这样进进出出?”谢淮之和吉睿两人难得偷闲回家一日,就发现村里如今也太繁华了吧?
“对啊,来者是客,大路朝天的,他们非要来,咱们也不能把人赶走啊。”吉祥笑眯眯往嘴里塞了个鱼柳,“尝尝,新东西啊。”
“吃过了,我娘每日都要买来分给街坊邻居,忽悠他们去码头买。”谢淮之自己捡了一块鱼柳吃了,“你这玩意儿怎么不放云客来卖?”
“云客来的食客稳定,新东西也经常出,这一道菜卖不了多久。要是放在街上卖,也算是给我带回来的那些人一个生计。”
“每个你带回来的人倒是都安排得明明白白。”谢淮之很佩服吉祥的,这些日子他也学着吉祥雇佣了些人手,然后把他们家人安顿了。
那些人对自己更加忠心了。
“吉祥,我觉得最近官府开了官船,要不咱们试试让他们把东西带到周边县城去卖吧。官府每个月才进一点货,咱们带一些去没问题的。”吉睿出了个主意,他看着家里的糖稀是越熬越多,但是销量固定,每个月都是三千斤浮动,产量大过于销量了。
“有道理啊哥!”吉祥眼睛一亮,“我手上还有五个人没安排,就让他们去吧。”吉祥站起身来,拍了拍裙子,“你们先吃着,我去去就回。”
“诶,明天再说也不迟啊。”吉睿伸出一双尔康手,“怎么这么风风火火的。”
“女孩子活泼点好。”谢淮之默默接了一句。
吉睿面色古怪地看了他一眼,最近自己这个兄弟有点奇怪。
——
吉祥去到了学堂里把剩下的五人叫了出来,跟他们说了要乘着官船售卖的事情。
大家都跃跃欲试,在这里待了许久,是时候发挥自己的长处了。
有活计大家都很高兴,他们这一批难民现在在明安村也算安了家,村尾的十几栋房子大家都商量好存够钱就买下来,他们家人现在都开始挣钱了,只有自己还继续待在学堂里心里不是滋味。
但现在好了,出去卖糖稀,除了每个月固定二百文的工钱以外还有提成,卖一坛二十斤的能提几文钱,多卖多得啊!
当然也有人从未做过生意,心中忐忑。
“你们也别担心被县衙的人欺负,他们都和我们很熟的,只要说了是明安村叫出来做生意的,大家都会给你们面子的。”
“知道了小东家,我们一定会努力的。”
他们和村民们不同,很少直呼吉祥的名字,叫改了几次都不改,最终是随他们去了。
五人去收拾了东西,选了个小组长,自己商量如何提货、如何跟县衙交涉的事情了。
这五人小组是第一批销售小队,要是效果好的话,吉祥还会再发展一波出来的。
吉祥在学堂里晃了一下,发现两个班级坐得满满的,孩子还是三四十个,六月底还会再来几个外村的孩子,其余的都是大人,大多是做工做完了来学习的。
只是也只能学一会,毕竟是领了工钱的,听一会就要回去继续上工,不能没有分寸。
有的人好学,晚上还会跟自己的孩子一起做功课,天赋好一点的还能指导下孩子认字。
以前没有选择,只能一日苦熬过一日,现在有的选择了,大家也想往自己曾经艳羡的方向发展。
哪怕识得几个字也好。
看到大家高涨的学习热情,吉祥心中有个想法,她打算回家好好研究一下。