当刘子龙端着剩下的碟子离开后，评委席又开始陷入了一片安静的氛围。第三轮的加试，所有人都不知道华兰公主会做出什么样的选择，到底有没有哪位大厨哪里可以复合她的心意。所以最后哪位师傅能获得直通名额，黄知府说了不算，赖提督说了也不算，而华夫人和张总管都是以华兰公主的意见为主，一时间，大家都没有开口，都在坐着等待华兰公主的决定。
华兰公主依然一脸平静的喝着花茶，也不知道她心里在想着什么，过了差不多半刻钟的后，华兰公主才看向黄知府和赖提督两人，轻声的说道：“不知两位大人对第三轮的人选可有什么提议？
黄知府心里暗道，这一轮的人选就不是自己这些人可以决定的，这趟浑水绝对不能碰。想到这里，黄知府一脸微笑的说着：“公主陛下，这一轮涉及到百花宴的名额，下官实在无法选择，还是得由公主陛下亲自钦点。”
听到了黄知府的回答，赖提督也急忙看着华兰公主说道：“公主陛下，这一轮的人选事关重大，下官还是恳请公主陛下亲自钦点为好。”
华兰公主一脸笑意的看着黄知府和赖提督点了点头，随后又看向华夫人，轻声的询问起来：“嬷嬷，您对第三轮的人选可有提议？”huci.org 极品小说网
华夫人也是一脸笑意的看着华兰公主，温柔的说道：“老身以公主的提议为准。”
华兰公主闻言后笑了笑，又看向了张总管轻声的问道：“张总管，你是御膳房的副总管，不知道这次第三轮的人选你有何高见？”
张总管赶紧站起来抱拳行礼，一脸正色的说道：“公主千金之躯，尝遍了无数的天下美食，属下认为公主的意见才是最正确的选择。”
华兰公主仿佛得到了想要的答案，等她循例问完了所有人的意见后，她也开始钦点这次的直通名额了。
“黄大人，等这次百花宴的直通名额选出后，可以允许十强后面的师傅替补进入五强人选。”华兰公主笑着对黄知府说道，然后又看向赖提督笑着说：“至于替补的人选，我就不再参讨论了，华夫人和张总管也不会再推荐，就由两位大人决定吧。”
听到华兰公主提议五强的名额补充，甚至还说不再参与推荐，黄知府和赖提督脸上都露出喜色，他们从华兰公主的话语中听出，这一轮应该已经有了决定的人选了。不然华兰公主不会说出替补这样的话语，就是不知道这位幸运的人选是谁呢，不管怎么样，这次能增加多一个名额参加百花宴，那也是岭南的荣耀。
只见黄知府一脸感激的看着华兰公主说道：“多谢公主陛下对岭南的厚爱。”
赖提督也抱拳向着华兰公主表达谢意：“公主陛下仁心宅厚，下官替岭南的大厨感谢公主陛下的提携。”
华兰公主朝着两人点了点头，然后才认真的说道：“经过第三轮的比试，本公主决定推荐三号关师傅和四号刘师傅进入百花宴的直通名额，由这两位师傅留下的名额，请黄大人和赖大人选出替补。”
黄知府和赖提督听到华兰公主的人选后，赶紧低声说道：“感谢华兰公主”
华兰公主笑着说道：“两位大人无需客气。”说完后，继续拿着茶杯喝着花茶。
黄知府和赖提督对于华兰公主选择的是关师傅和刘子龙进入直通名额一点都不在意，他们很懂得摆正自己的位置，不是自己能决定的事情就不要开口，免得惹祸上身。再说了，选择谁去都是代表着岭南的，更不用说因此而留出的替补名额，这样一来，岭南的省府一共有七名大厨需要去京城参加百花宴的正赛和外围赛，这传出去是何等的荣耀啊。
只见黄知府沉吟了片刻后说道：“华兰公主、赖大人，既然目前已经空出两个五强席位，我就推荐凤城地区的李师傅替补进入五强名单，不知道公主陛下和赖大人意向如何。”
华兰公主放下手中的茶杯，笑着说道：“黄大人，说好了我不再参与替补人选的推荐。”
黄知府看着华兰公主轻声的说道：“请公主见谅。”
华兰公主笑着摆了摆手，随后看着赖提督说道：“赖大人，黄大人已经推荐完人选了，这最后一个替补的名额就由你推荐了。”
赖提督听到华兰公主的询问后，也赶紧开口说出了他的推荐人选：“公主陛下，黄大人，赖某这次推荐凤城地区的余师傅进入替补名额。”
听到赖提督推荐了凤城的余师傅，评委席上的人都深感意外，因为赖提督之前一直都看好潮香地区的大厨，包括华兰公主几人都觉得他会选潮香地区的陈师傅，结果这最后一个珍贵的名额他选择了凤城的余师傅，不知道这算不算给黄知府卖一个人情呢？
华兰公主看着赖提督笑着说道：“嗯，既然赖提督提出了推荐人选，那这次替补的两位师傅也算定下来了。”
黄知府看着一眼赖提督，轻轻的点头表达谢意，赖提督也笑着点头，一切都在不言中。
华夫人也认真的看着赖提督，心里暗道：“这位赖提督不简单啊，最后的立场竟然是以大局为重，看来他还是非常懂得为官之道的。”
接下来华兰公主和华夫人离开了评委席，回到下榻的庭院休息了。而黄知府吩咐了一名官员写好公文后，也和赖提督几人离开了评委席。
过了不久，官员再次来到了赛场中间，在所有人的期待下，高声的朗读起手中的公文：“各位大人、各位师傅、让大家久等了。经过第三轮的比试，评委席一致推荐香山地区的关师傅和刘师傅获得百花宴的直通名额，由此空出的两个五强席位，经过评委席的商议，一致推荐凤山地区的李师傅和余师傅替补入席，特此公告。”
震撼场内所有的人再一次感到了震撼，第三轮比试竟然选了两名大厨进入了百花宴直通名额，这样一来，岭南真的要变天了。