第255章 老头子，不对劲啊！
“李师傅对我们宣传科还挺了解，甭问，指定是许大茂那个大嘴巴说的，的确，我在宣传科主要的工作，还是播音，但是，写播音稿也是我的工作之一。
算是在我工作范畴之内。
李长安师父你这才进厂不到两个月，就成了厂子的先进，那我不得抢着来采访您啊？”
于海棠笑笑。
“李师傅，再说了，我和雨水可是高中同学，关系也不错，您不看僧面看佛面，也得配合着我把播音稿给弄好吧？”
“那……行吧。”
李长安点了点头。
其实。
他心里也明白，这指定是厂子里要将他列入先进名单了，所以才有这么个专访。上支下派，自己还真得配合一下走个过场。
再说了。
于海棠把何雨水都搬出来了，自己还好意思不配合吗？再说了，这也是一个绝佳的刷情绪值的机会啊。
所以。
李长安最后还是答应了下来。
“咦？钳工入门基础……李师傅，这是您看的书吗？”
于海棠发现了桌子上的钳工书，好奇的问道。
“啊，对，这是我从图书馆借来的，闲的时候解解闷。”
李长安笑道。
“李师傅，您一个食堂大师傅看钳工书解闷？该不会是打算转行做钳工吧？”
于海棠打趣。
“嘿！这还真没准。”
李长安也笑了，但随即就话归正传。
“于播音员，咱们采访归采访，这个采访的流程啊，尽量的简单一些。”
“行，没问题。”
于海棠爽快的点了点头。
“李师傅，咱们先说第一个问题吧，您是怎么想到进轧钢厂，进食堂上班的呢？以您的学历，进行政岗是没有问题的啊……”
“进轧钢厂，算是我申请的吧，当时我想要提前参加工作了，就和街道办说了一声，希望优先进轧钢厂。
毕竟，这里是我母亲工作过的地方。恰好，当时街道办还有轧钢厂的名额，我运气比较好，就顺利进了咱们红星轧钢厂。至于进食堂，就比较简单了。
因为我个人比较喜欢做菜，也有这一手手艺，去行政岗的话，不是说不好，但是，相比于食堂，我能发光发热的空间有限。在食堂的话，我做一些可口的饭菜，也算是能在自己的工作岗位上，为厂子建设尽一份绵薄之力吧。
所以。
我就申请到了二食堂。就这么简单。”
李长安说道。
“那您的手艺是怎么学的呢，真和外面传的那样，是跟一个不知名老大爷学的吗？”
于海棠一边快速笔记，一边问出了第二个问题。
“是这样，其实这个不是外面传的，最早这句话是从我这里传出去的。”
李长安点了点头，又将当时自己学艺的经过大致的说了一遍，当然，纯属虚构。于海棠依旧是飞速做着笔记，接着，又问了几个问题。
李长安也都一一作答。
但是。
于海棠却有些不大满意了。
的确。
李长安一一如实作答，但是，回答也都大差不差，虽然体现出了很高的觉悟，但是，总感觉播出去干巴巴的。
缺少点儿东西。
嗯，得润色一下。
“李师傅，您不介意我采访一下咱们二食堂的其他师傅们吗？”
于海棠问道。
“没问题，当然不介意。”
李长安采访结束，只觉得一身轻松。
“我师父啊，对我们的教导那是没的说，大家也知道，我们食堂的师徒父子啊，和轧钢厂车间帮带关系的师徒关系，是不一样的。
前者更偏传统的师徒父子，讲究的是三年学徒两年效力之类的老规矩，学徒刚拜了师，是学不到东西了，但是，我师父不同于其他师父，我们这才拜师不到一个月，就已经学了不少菜了。
点心、大锅菜、各种小灶菜样，基本都会制作方法了，目前师父在教我们一步步实操……”
赵晓峰接受于海棠的采访，这般说着。
接着。
是兔子、马华、炊事班长赵大刚等。
二食堂谁不说李长安的好？
可没少沾人家的光。
别的不说。
就前几天的二月二节日犒劳这件事，要没有李长安师父往上面要来的奖励，他们可未必能有那多出来的半人份奖励。
像是土豆黄卷糕制作方法之类的，就更不用说了。
所以。
全都说李长安的好话，不少都还相当浮夸，李长安也就当个乐子听，只有在几个徒弟之类的说话太过肉麻、夸张的时候，李长安才会笑骂两句。
“行，李师傅，这次的专访结束了，回见了，李师傅。”
前前后后，花了一个多小时，于海棠终于结束了采访，和李长安招呼一声，回去写专访稿了。
“哟，二大爷，您怎么来了？我正说要给您送点儿香椿芽和西红柿去呢。”
李长安刚吃过饭，就见二大爷闫埠贵登门，微微惊讶，随即就笑道。桌上正放着一小把香椿芽和两个西红柿。
“哟！长安，你这是厂子里又给奖励了？”
二大爷闫埠贵见了，很是有些惊讶的道。
“算是吧，其实还是上次节日犒劳的奖励。”
李长安笑笑。
“这不，这玩意儿就是吃个节气，再过段时间，就到上市的时候了，可就未必新鲜了。我正打算给您送去呢，您登门了，那我省了这一趟路了。哈哈……”
“还得是长安你有本事啊。”
二大爷闫埠贵啧啧称奇。
“这香椿芽啊，别说现在了，就是晚上半个月一个月的，也不是谁家想吃就能吃到的啊。伱现在就能吃上，可见厂领导对你的器重啊……”
他这还真是大实话。
四九城虽然有的院子能种上一两棵树，但也不是所有院子都有空地种香椿啊，再者说了，城市里终究不比农村。很多东西，都不好淘弄，想要弄点儿香椿树苗，可不少费劲。
“对了，二大爷，您来是有什么事儿吗？”
李长安问道。
“还真有事儿。”
二大爷闫埠贵一拍脑门。
“你刚才一打岔，我差点儿把正事儿给忘了。”
二大爷闫埠贵说着，就往门外看了一眼，随即将门掩上，这才压低了声音和李长安说明了来意。
“长安，今儿个我去茅房，遇到了咱附近三十六号院的胡大彪了，他跟我说，傻柱今儿傍晚的时候啊，去找过他，想要买他家老人遗留下的轮椅。给的价钱还不低呢，十五块，这价儿其实算是偏高了，但是，胡大彪家条件还可以。
加上又是个孝子。
觉得这是老家儿留下的东西，也是个念想儿，就没同意，结果傻柱还加了五块钱，胡大彪还是不卖，这才走了。
我估摸着。
这轮椅啊，应该是给聋老太太买的。长安，你可留神，这买轮椅的钱啊，指定是易中海那老家伙出的，当然了，羊毛出在羊身上。最后钱指定还是着落在聋老太太的身上，这是肯定的，易老狗这狗东西可是相当精于算计的。
不过啊。
无利不起早。
他给聋老太太买轮椅，你说是做什么？平时聋老太太最多也就是在后院儿晒晒太阳，有时候两三个月，也不见得出一次院儿。
你说。
这轮椅，有必要吗？我想了半天，琢磨着是不是易老狗这混蛋玩意儿，想要利用聋老太太作什么幺蛾子啊？
真要是这样。
你可得加小心啊，聋老太太还是有两把刷子的，毕竟身份摆在那里，不简单啊。”
“有这事儿？”
李长安愣了一下，随即点了点头。想了一下，就是笑了笑。
“没事儿，二大爷，他有张良计，我有过墙梯。聋老太太是军烈属，我也是军烈属，她有她的门路，我有我的关系，身正不怕影子斜，我还怕她？”
“也是这个道理。”
二大爷闫埠贵也笑了。
“长安你根红苗正，的确是没什么可怕的，不过啊，二大爷来，也就是给你提个醒。没什么事儿啊，二大爷就先回了。”
“二大爷，您别介，受累吧您，把这把香椿芽和西红柿拿回去尝个鲜。我正打算给您送去，您就登门了，这可是无巧不成书，您要是不拿，我还得再专程跑一趟。”
李长安笑道。
“这……行吧，长安，你总是这么客气，那我就拿着了。正好啊，明天二大爷不是请客吗？咱们晚上弄个西红柿鸡蛋汤。”
二大爷闫埠贵也没推辞，乐呵呵的拿着东西走了。
“许叔儿，还没歇着呢？我厂子里又奖励了点儿西红柿和香椿芽，我给您送来尝个鲜。”
李长安又拿着东西去了许家。
“哟，兄弟，您这客气了不是？”
许大茂有些不好意思。
“长安，你这太客气了啊。”
许富贵乐呵呵的说道。
“嗨！许叔儿，我跟茂哥我们哥俩儿关系不错，您也是我的长辈不是？这么点儿东西，也就是个心意，就是尝个鲜。”
李长安乐呵呵的说道。
“行。那长安，许叔儿就不跟你客套了，大茂，去沏杯茶。”
许富贵乐呵呵的说道。
“不了，许叔儿，您不用客气。等着有空的时候，咱们再聚聚，到时候有的是聊天的机会。”李长安笑着告辞。
许氏父子满面含笑，将李长安送到了门口，直到看着李长安进了家门，才回了屋。
“哎哟，老头子，长安这孩子真行啊，这反季节蔬菜，就算是一般的干部，也不能弄到吧？他这里倒好，感觉跟吃不完似的，真有本事。
这孩子，打小我看着就行。”
许母高兴的拿着两个西红柿打量，稀罕的不行。
“哼！那是！”
许富贵笑了笑。
“你以为这反季节蔬菜，谁都能吃上啊，你问问大茂，他们科长能弄到吗？费劲的很！要不说长安在轧钢厂吃香呢。
就长安这孩子的手艺，真要从红星轧钢厂出来，说句不夸张的话，有的是厂矿单位接收，赚的指定比红星轧钢厂更多。不过，长安这孩子，去红星轧钢厂上班，我估摸着应该有王桂兰王姐的一份因素在里面。”
“应该是，唉！王姐多好的人啊，才四十岁，年纪轻轻就走了，可惜了的，想起来都难过。”
许母叹了一口气。
“谁说不是呢。”
许富贵也摇了摇头。
“老头子，不对啊！这……这……李长安怎么还有反季节蔬菜吃啊？这不应该啊……”
刘家，一大妈听到动静，偷偷从窗户打量，顿时觉得不对劲。
“这……或许……或许是上次剩下的吧？”
刘海中也有些拿捏不准，想了一下说道。
“不能够吧？”
一大妈却有些怀疑起来。
“上一次李长安奖励的香椿芽什么的，又是给闫埠贵，又是给许富贵的，再加上自己还炸香椿鱼吃，早就吃完了吧？
再者说了。
香椿芽也不经放啊，真要还有，搁了这好几天，也该蔫了吧？我瞅着那香椿芽还可挺新鲜的，备不住啊，是厂里领导新给奖励的。
可是不对劲啊！
老头子，你不是说你们厂李主任那叫什么的，哦，李怀德是吧？你不是说他特别特别的小心眼，小肚鸡肠的吗？李长安这小子拿假话当真话听，拿了他十斤猪肉，他能不恨？
现在不应该把这小子给踢出食堂，让他扫茅房，甚至是直接给开除厂籍了吗？
怎么还奖励他香椿芽和西红柿了啊？
这……不对劲啊，明显的不对劲啊……”
就算一大妈再傻，也是知道这里面多半是不对劲。何况，她心眼可不比刘海中少。
“这……这……这个……”
刘海中“这个”了半天，也说不出个所以然来。
“啊，我知道了，应该是李怀德啊，小肚鸡肠，但是又怕人说他小肚鸡肠。所以得缓缓再收拾李长安，不然的话，他前脚刚给了李长安这小狼崽子十斤猪肉，后脚就把李长安给收拾了，谁不知道原因是出在这十斤猪肉上啊。
到时候。
消息传开了，他李怀德还怎么混啊？以后厂子里哪个职工，还敢接受他李怀德的奖励啊？是不是？
不得掩饰掩饰？”
起初的时候。
刘海中说这话，其实就是给自己找个台阶下，但是，说着说着，自己也信了，觉得这很是合理。要是他，也不可能职工刚得罪了自己，立即就给穿小鞋啊。
那显得多没深沉，多没肚量？
干部嘛，指定有自己的风格啊。待人接物什么的，能跟一般人一样？指定是不能够啊。
“嘶……好像有点儿道理啊。”
一大妈将信将疑，虽然觉得自己老头子说的有几分道理，但总觉得哪里不太对劲。
“哼，混蛋！这李长安，小狼崽子，啥也不是！分不清个高矮胖瘦，四六不分。咱们家干部门第，多高的门第啊，这么高的门槛，他不登，登别人家的？哼，等着的，等他倒霉的时候，老婆子你就看我怎么给他厉害就行了。”
刘海中冷哼一声说道。
他是真的生气。
门对门住着，有好吃的你不紧着我们家，却给斜对门的许家送，给前院儿的闫老西儿送，咋地瞧不起我们老刘家啊？
呸！
瞧不起谁呢？！
再说了。
香椿炸成香椿鱼，吃在嘴里那是又酥脆又香啊，满口留香，嘿！好吃极了！说实话，他真是有些眼气。
还真就馋这一口了。
上一次吃香椿鱼，还是他好几年前，他一个乡下的穷亲戚进城给他送了几斤香椿芽，想要跟他借点儿钱，被他给呲儿了一顿。
钱是一分没借。
啥家庭啊，就拿几斤破香椿芽，就想要跟他借一笔钱？做梦呢嘛那不是？当时，他可把那亲戚给损的不轻。结果，两家断了来往，再也没给他送过香椿芽。
每次刘海中想起这事儿，都会骂那个亲戚一顿。
哼！
人品不行啊！一点也不懂的人情世故！该死的李长安，你给刘大爷等着的，看到时候我不给你点儿颜色瞧瞧！
……
周六上午。
十点多钟。
二食堂就开始做点心了。
其实。
一般的情况下，过了晌午再做，都来得及。但是，今儿个情况特殊，李长安要考教徒弟，让几个徒弟试着全程做一下点心，所以，为了细致指导，也不耽搁今天下午的正常出货，自然要早一些了。
几个徒弟一个个的轮流着做。
李长安对每个徒弟，都是指点到位，一些不对的地方都是一一及时指出。
“嗯，差是差了点儿，但整体来说还行。”
李长安尝过赵晓峰做出来的咸火烧之后，微微点头，随即将这个火烧，分给了几个徒弟品尝，随即仔仔细细告诉他们问题出在哪里，应该怎么注意，怎样能够规避。
接连几个徒弟。
都是一样的流程。
虽然说正常李长安也就是四个火烧的定额，但是别闹了！怎么可能每次定额都一样，恰好能够卡死是二百个？事实上，往往数量会多出一些。
“师父，我们这算不算过关了？”
赵晓峰高兴的问道。
“还凑合，以后每周的周六，你们都跟着师父一块做点心，每次师父让你们都有一次上手的机会，记住了，我给你们指点出来的不足，回去自己好好在脑子里过一遍，慢慢的，你们就能学会了。
学手艺要练是不假，但也是要过脑子，这是最关键的。这两者啊，缺一个，都当不了一个好厨子。”
李长安耐心的讲说着。
“不过，你们这水平，也还凑合了，下周二上午开始，每人都有机会做一锅大锅菜。法子我给你们说过了，你们自己做，做完之后我尝。”
李长安说道。
点心他之所以在一旁时不时指点，是因为没办法回炉。做砸了就真砸了，但是，大锅菜不一样，只要不是炒糊了，就总还有办法补救。
要是他李长安的徒弟，连大锅菜都能炒糊，那还是抓紧收拾东西下车间吧。
太特么丢人了！