闺蜜直到此刻,嘴里包裹着羊肉,才明白小美说的话有多真。
这摊位老板手艺真特么牛逼啊!
小羊羔的外皮,只有薄薄的一层,牙齿轻轻一用力,就吃到了藏在皮下面的肉。
藏在羊肉缝隙里的汁水一下子就在口腔里爆裂开来,羊肉的鲜、美、芳香各种绝美的滋味一瞬间就闯入了味蕾里,那美味的口感,直接让小美眼前一亮。
再轻轻咀嚼起来,一点羊膻味都没有,只有浓郁霸道的香味,夹杂在中间的肥油,已经完全被烤了出来,瘦肉被肥油沁润过后,口感更加嫩滑,就连那瘦肉中唯一的一点点肥油,都让人绝味美味无比。
咀嚼的动作加快之后,那些肉汁被挤压出来,加上香酥脆爽的皮,和鲜嫩爽滑的羊肉,咀嚼起来,酥脆和嫩滑并存,真是越嚼越香,美味的妙不可言。
又香又辣的酱汁依附在羊肉的表面,那种香辣的口感跟羊肉也是绝配,让羊肉吃起来不但嫩滑有嚼劲儿,还带着酱汁特有的辣爽味。
连吃几大口羊肉,那种对美味抓心挠肝的感觉才有所缓解,闺蜜眯起了眼睛,美妙的回味还在口腔里浮现,好吃的让她情不自禁的露出笑容来。
好吃的东西怎么吃都不够,杨灵三片肉都下肚了,见自家女朋友还慢条斯理的吃着,赶紧夹起一大块肉往她嘴边一送。
“别回味了,他们都跟牲口一样,你再回味,等下就只有啃盘子的份儿了。”
小美睁眼一看,果然,杨灵的俩哥们吃的那叫一个狼吞虎咽,一块肉直接一下子喂到嘴巴里就迅速咀嚼起来。
筷子已经去夹另外一快肉,等沾了酱汁再裹一层蘸料后,嘴里的肉已经吞下去,迅速又送上第二块,那速度,嘴巴直接没有落空过。
虽然烤全羊大,五个人吃肯定能吃饱,但小美还是充满了危机意识,赶紧也加快速度起来,丝毫不顾及形象了。
闺蜜只跟杨灵熟悉,其他俩人都没见过几面,可不好意思在他们面前狼吞虎咽,还是坚持一片一片,细嚼慢咽的吃着。
可是吃到第三片的时候,也坚持不住了,有样学样的加快吃的速度。
裹着酱汁的杨若,再蘸了干蘸料,那干蘸料里除了花生碎还有孜然和花椒粒,花生碎的酥香,加上花椒粒的麻香不时就会跑到鲜嫩的肉里。
而孜然跟羊肉更是绝配,吃下去之后,香了一路,回味里喉头还带着果木的清香味,真是美味绝伦,让人欲罢不能。
“怎么样?吃烤羊羔肉比看电影有意思吧。”难得有空档,小美调侃起闺蜜来。
闺蜜嘴里包的满满当当都是肉,说话都含含糊糊的。
“有意思,好次,太好次了,全靠你我才能吃到这么好吃的美食,小美我爱你。”
“你不能爱她,她是我女朋友,我的!”杨灵这显眼包又开始凑热闹了,把其他人逗的哈哈大笑。
唯有杨灵的两个朋友,什么话都不说,就是埋头吃,杨灵他们说话的时候,俩朋友还在吃,大家笑着的时候,他们还在吃。
真是半点时间都不想浪费,只想要完全沉浸在这大块吃肉的幸福感觉里。
“我说你们俩,能稍微有点风度吗?没看到有美女,别光吃,好歹吱一声。”
俩朋友抬头看了一眼小美和闺蜜,直接张嘴“吱”了一声,又埋头继续吃,谁也阻挡不了他们吃美食的速度。
杨灵直接一头黑线,靠,让他们吱一声还真吱了一声,难怪到现在还是单身狗,注定要孤独一生。
一群人吃的开心的不行,其他人倒是眼馋,可是人家好不容易整来的羊羔肉,还带着女朋友和朋友,这么多人也就刚好够吃,他们也不好意思去蹭。
还好,烤在炉子里的烤鹅烤鸡也出炉了,众人吃着烤鹅和烤鸡,意外的发现,味道竟然都很好吃。
“这样烤出来的鸡肉味道也好特别,香香酥酥的,跟叫花鸡是完全两种口感,但是也好好吃。”
“烤鹅也好吃,有种吃烧鹅的感觉,不过烧鹅有点卤味的口感,这种是烟熏火燎的感觉。”
“总之一句话,江老板做的什么都好吃。”
另一边,约好要一起来吃烤鸭的小马和女孩总算过来了。
因为要加班,小马不得不在这个点才出门,不过女孩今天也加班,俩人几乎前后脚下班,干脆就一起相约骑车过来。
“我之前给养殖场老板打过电话,老板人真好,帮我排了号,这会儿我的烤鸭已经熟了,我们一起吃吧。”把车停在墙角,小马开心地说。
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