“啊！”
沈云舒猛然惊醒。
下意识地四处看了几眼，床上只有一个打着小呼噜的顾三丫，才放下心来，低声嘀咕：“都梦到些啥乱七八糟的！”
顾大山也就算了，竟然还有顾重九。
这梦未免也太离奇了些！
沈云舒无奈摇头，正要躺下，听到外面厨房传来了动静。
她神色一凝，悄无声息地走出房间。
新房子的蜡烛三天三夜不能熄灭，借着微弱的蜡烛光亮，沈云舒看到厨房的门被打开，隐约可见里面有一道人影正在慢条斯理地吃东西。
似听到了动静，人影一顿，随后身形一闪，极快地从厨房的窗户跳了出去。
眨眼的功夫，人影就消失不见。
沈云舒走进厨房。
灶台上，红烧肉被人吃了一半，旁边的白粥也少了许多！
奇怪，她咋不记得，她有让人留饭菜？
沈云舒眉头一拧，若有所思。
次日。
沈云舒将厨房里进贼的消息告诉一大三小。
顾大山皱了皱眉头：“今晚我守夜。”
仨小的神色古怪。
顾三丫将双手扭成了麻花，吞吞吐吐道：“也，也不至于守夜吧？说不定是路过的人饿了，来咱们家吃一口饭！”
顾四宝吸溜着面条点了点小脑袋，“啊！”
姐姐说得对！
顾大宝奶音沉稳：“反正咱们家也没有啥损失，要不就算了吧？”
沈云舒眯着双眼，打量着仨孩子。
仨孩子被看得心慌。
尤其是顾三丫，呼哧呼哧将面条全塞嘴里，从椅子上跳下来：“快迟到了，娘，我们先去学堂了！”
顾大宝和顾四宝紧紧跟上。
等仨孩子跑出去，沈云舒语重心长：“孩子长大了。”
顾大山偏头看她。
沈云舒脸色沉重：“都有小秘密了！”
之前顾三丫对她这当娘的无话不说，恨不得连学堂上多学了俩字都要告诉她。现在却有了自己的小秘密！
沈云舒莫名生出一种儿大不由娘的沧桑感。
顾大山道：“还守不守夜？”
沈云舒一噎，营造出来的悲伤气氛顿时被打碎。
她偏头瞪了他一眼：“不守！”
顾大山面色疑惑，他说错啥了？
吃过早饭，沈云舒就开始忙活起来了。
王大娘已经将自家的黄豆全送了来。
沈云舒将黄豆泡软，接着就开始去村里借工具。
石磨沈豁子家有。自从沈豁子瘫了之后，这玩意儿就没人用过了，放在院子角落里，积了厚厚的一层灰。
沈云舒把石磨搬回家，清洗干净。用竹子现编了几个簸箕篮子，等黄豆泡软之后，将泡不开的黄豆挑拣出来，再过两遍清水，就可以上磨了。
十斤黄豆吸饱了水，变成二十斤湿黄豆。再用半个时辰磨成生豆浆，过滤之后，一半倒入大锅里大火煮开后转小火，再将表面的腐竹皮一层一层地刮下来，放到旁边准备好的架子上晾凉。
剩下的一半生豆浆做成豆腐，再放到卤水里腌制一晚上。次日清晨起来再重复几次煮开，直到豆腐干上色，再取出来晾干。
沈云舒忙活了两天，将腐竹和豆干做好。
第二天的晚饭，顾家吃的就是自家出产的新品种。
天气渐凉，沈云舒之前特意定了一个锅子。这种天气正好用来吃火锅。
豆干不用下水，夹起来就能直接享用。卤了一个晚上，香味早已渗透到每一寸。口感厚实却不干巴，咬下去的瞬间十分干脆，豆香和微辣的卤香齐齐在口腔里迸发。
油炸过的腐竹需要下锅，热汤吞没腐竹，豆香味就漫了出来，满院子都是清爽的味道。
烫几息软和了再捞起来，沾上蘸碟，入口绵软却又不失劲道，完美地和蘸料融合起来。
杜老一向不爱吃肉，腐竹和豆干倒是成了心头好。
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