鲍嘉石被刘宁说的脸色通红,一时间竟然找不出反驳的话来:“刘评委你……”
刘宁微微一笑:“怎么,我说的不对吗鲍评委,如果有失误的地方还请鲍评委点出来,毕竟鲍评委可是老前辈了啊。”
鲍嘉石于是不出声了,刘宁的嘲讽他怎么可能不明白,刘宁作为后辈都看出来了他作为前辈竟然看不出来,这是在嘲讽自己的实力啊。
可偏偏他还发作不得,因为这些都是真的!
这其实也并非全是他的错,厨师们的制作菜肴方法都是不一样的,许多菜肴的菜系之分制作手段也不同,仙界比人界要大得多,有许多特殊的手段也不是不可能的。
例如一些手段开始看上去表面就是华而不实的,然而当真正制作完成的那一刻才能够发现它的功效,烹饪大师也不是没有走眼的时候。
想要看透这些,就需要真正的眼里了。厨神附体后的刘宁实力远远要比在做的评委高得多,于是看出这些寻常评委看不出来的,也就轻而易举了。
看着两个凤飞扬竞争对手的人被自己说的哑口无言,刘宁呵呵一笑,暂时也没有兴趣继续追击下去了,只是偶尔还不时的点评两句显得自己不是那么异类。
当然,这时候刘宁关掉了厨神附体的状态吗,这个时候用来装逼用实在是太浪费了。刘宁现在厨神附体的等级也就6级,持续时间也不过四个小时而已。
时间渐渐过去……
当第三个小时过去的差不多时,制作的快的厨师已经完成了菜肴,一些菜肴也陆陆续续的开始被端上了评委团们的餐桌开始审评起来。
符合要求的被端上评委席,不符合的则暂时留着。第一关晋升到第二关的选手是固定的一千人,多了就需要再次评选,少了则从剩余的那一批中接着挑选出来。
这是早就流传下来的规矩,刘宁作为新任的评委更多的时候都是在默默的观看,看其他评委怎么做。
例如古安这样的可都是担任过数届乃至数十届的老评委了,在这些方面比刘宁要懂得多,刘宁得到了凤飞扬的消息也没多久,一些细节方面的事情、潜规则根本就不知道。
菜肴一道道的被端了上来,随着第五个小时的逐渐接近,菜肴已经渐渐开始在桌子上堆积了起来。
好在食灵仙城对于菜肴的保存方面做的极为完美,一道道菜肴被端到了蓝色光照护卫的桌子上,光照护卫的范围内仿若时间凝固了一样,菜肴被最好的保存了起来。
选手们制作菜肴的时间是五个小时,菜肴的选定却远远不止这个时间,有相应的保存设施也是必需品。
一道菜肴出现在了刘宁面前的评委桌上,这是一盘火竹笋制作的菜肴,与人界的竹笋相似,然而本该是绿色的地方却被赤红的颜色所包裹着,每一节火竹笋都被厨师精致的技艺处理过。
看上去宛若熊熊燃烧的烈焰一般,卖相十足。
刘宁仔细的看了看,旋转了几圈,说出了自己的评价:“卖相不错符合主题,再加点其他的颜色点缀会更好些……七点八分吧。”
这里的菜肴满分是十分,七点八分也算是一个不错的值了。
关于菜肴的点评每道菜肴端上来时会专门有一个屏幕用于打分,看上去科幻感十足,却又充满了仙界的元素,两者就这么完美的融合在一起,看不出一丝突兀的地方。
这里的菜肴并不会上到每一位评委的手中,但会被不低于五位的评委审评,去掉一个最高分去掉一个最低分,其余的成绩平均分,只有这样才能最大限度的节省效率,也能保持公正性。
就是这样,每位评委都起码要审核一千多道菜肴,这还是大部分的菜肴被刷下去的原因,基本上只有三分之一到五分之一的菜肴会被端上评委席。
周围的评委都快速的审评着一道又一道的菜肴,大家都是老手了,至少在美食方面的实力也是毋庸置疑的,在最短的时间内给出最公正客观的评价虽然有点费脑子,但也不是做不到。
刘宁的经验就要少了一些,于是做起来的速度也就相对缓慢了不少。
就是如此,刘宁偶然中发现自己身旁的那个鲍嘉石评委的速度竟然比自己还要慢一些,经过观察刘宁发现,这家伙在默记着自己打过分的菜肴。
过了一会儿同一道菜肴再次出现在鲍嘉石的桌子上时,鲍嘉石毫不犹豫的打了一个低分:“这一份菜肴火竹笋处理的并不好,许多地方的效果都没有表现到位。”
“五点四分!”
十分里面,六分差不多就是一个及格线。不足六分的菜肴基本上是不会拿到评委席面前的,早就被之前的评委团们给拒绝掉了。
刘宁大有深意的看了鲍嘉石一眼,说:“看来鲍评委对我的意见不小啊,作为评委可是要公平公正的。”
鲍嘉石呵呵一笑,肥胖的身体颤了颤,说:“刘馆主这是哪里的话,大家都是评委哪里来的那么大的间隙,至于公平公正那是必须的职业操守。”
刘宁摇了摇头,现在刘宁也没办法拿鲍嘉石怎么样,评委怎么评分基本上都是评委自己决定的,只要不出现恶意低分的现象就行了。
而关于恶意低分的现象也是有限制的,在这一点上鲍嘉石拿捏得很好,刘宁审评过的菜肴也不会每一道都出现在他的面前,只把刘宁点评过的分打底还不会怎么样。
刘宁深吸口气说:“希望鲍评委在评委在之后的评委菜肴展示上也能保持这样的心态。”
鲍嘉石笑呵呵的说:“这句话我也同样返回给刘评委,希望刘评委也能保持轻松良好的心态。”
针锋相对!
两人之间的火药味已经相当明显了,不过身旁的评委们却都当做看不见,评委之间哪里能没点矛盾,不过大家都已经习惯了,私底下的事情不要拿到明面上来说就好了。
第一个的审评足足持续了一天一夜才算完成,将菜肴全部审评完时并不是马上就能走的,还需要统计数量。
统计的结果显示,这一次通过的菜肴足足有一千一百三十八道,需要去除一百三十八道才能算是完成了任务。
期间鲍嘉石不少次都对刘宁通过的菜肴下了手。
然而刘宁一句话就让他心底一颤:“鲍评委确定你的评价是对的吗?我觉得鲍评委的评价有误啊……”