孙阳站在炒货店的门口,看着街上来来往往的人群,心里一阵烦躁。
这年头,生意不好做,尤其是他这种小本经营的炒货店。
南瓜籽卖不出去,堆在角落里,像是一座小山。孙阳叹了口气,心想:“这南瓜籽要是能变成金子就好了。”
孙雨瑶从店里走出来,手里拿着一袋刚炒好的瓜子,脸上带着一丝疲惫。
“没什么,就是看着这些南瓜籽,心里烦。”孙阳摇了摇头,眼神中透出一丝无奈。
“别烦了,烦也没用。”孙雨瑶把瓜子递给孙阳,“尝尝,刚炒的,味道不错。”
孙阳接过瓜子,剥开一颗放进嘴里,嚼了几下,点了点头:“嗯,是不错。”
“那就好,咱们再试试别的办法,总能卖出去的。”孙雨瑶拍了拍孙阳的肩膀,语气中带着一丝安慰。
孙阳苦笑了一下,心里却还是没底。这南瓜籽已经堆了快一个月了,再卖不出去,恐怕连本钱都收不回来。
“对了,你今天不是要去进货吗?”孙雨瑶突然想起来,问道。
“是啊,我正准备去呢。”孙阳点了点头,“不过,我有点担心,这次进的货会不会又卖不出去。”
“别想那么多,先去看看再说。”孙雨瑶安慰道,“说不定这次能找到好货呢。”duqi.org 南瓜小说网
孙阳点了点头,心里却还是有些忐忑。他转身走进店里,拿起背包,准备出门。
“路上小心点。”孙雨瑶在门口喊道。
“知道了。”孙阳应了一声,走出了店门。
孙阳走在街上,心里一直在琢磨着进货的事。他知道,这次进货对他来说至关重要,如果再进不到好货,恐怕这炒货店就真的撑不下去了。
就在这时,阿财晃晃悠悠地走了进来。阿财是孙阳的老朋友,也是个闲人,整天无所事事…….
“哟,孙阳,怎么愁眉苦脸的?”阿财笑嘻嘻地问。
孙阳指了指角落里的南瓜籽,“你看,这些南瓜籽卖不出去,堆在这里都快发霉了。”
阿财走过去,抓了一把南瓜籽,放在手里掂了掂,“这玩意儿,能干嘛?”
孙阳摇摇头,“我也不知道,反正卖不出去。”
阿财眼珠一转,突然笑了,“孙阳,你听说过南瓜子酱吗?”
孙阳一愣,“南瓜子酱?那是什么玩意儿?”
阿财得意地说:“南瓜子酱,就是把南瓜籽炒熟了,磨成酱,加点调料,可以当零食吃,也可以当调料用。现在城里人都喜欢这种新鲜玩意儿。”
孙阳听了,眼睛一亮,“真的?那咱们试试?”
阿财点点头,“试试呗,反正也没别的办法。不过,这玩意儿我也不会做,得找个人教教。”
孙阳皱了皱眉,“找谁啊?”
阿财神秘一笑,“我有个朋友,叫老李,以前在城里开过小吃店,手艺不错,我去找他问问。”
孙阳点点头,“行,那你赶紧去。”
阿财走了,孙阳一个人坐在店里,心里七上八下的。
这南瓜籽要是真能做成南瓜子酱,说不定还真能卖出去。
但要是做不成,那可就白忙活了。
过了半天,阿财回来了,身后还跟着一个老头,瘦瘦的,头发花白,穿着一件旧夹克,手里拎着一个布袋子。
“孙阳,这就是老李。”阿财介绍道。
孙阳赶紧站起来,“李师傅,您好您好。”
老李点点头,“你就是孙阳?阿财跟我说了,你想做南瓜子酱?”
孙阳连连点头,“是啊,李师傅,您看这南瓜籽,卖不出去,堆在这里都快发霉了。”
老李走过去,抓了一把南瓜籽,放在手里看了看,“嗯,还行,能做。”
孙阳一听,心里一喜,“那您教教我?”
老李点点头,“行,不过这玩意儿做起来可不简单,得花点功夫。”
孙阳赶紧说:“没事,李师傅,您尽管教,我一定好好学。”
老李笑了笑,“行,那咱们就开始吧。”
老李从布袋子里拿出一个小铁锅,放在炉子上,又拿出一个小铁铲,开始炒南瓜籽。孙阳站在旁边,看得目不转睛。
“这南瓜籽得先炒熟,炒到微微发黄,香味出来才行。”老李一边炒一边说。
孙阳点点头,“明白了。”
炒了一会儿,老李把南瓜籽倒进一个石臼里,开始捣。孙阳赶紧过去帮忙,两个人一起捣,捣得满头大汗。
“这南瓜籽得捣得越细越好,这样磨出来的酱才细腻。”老李说。
孙阳点点头,“知道了。”
捣了半天,老李把捣好的南瓜籽倒进一个石磨里,开始磨。孙阳站在旁边,看得目不转睛。
“这南瓜籽得磨得越细越好,这样磨出来的酱才细腻。”老李说。
孙阳点点头,“明白了。”
磨了半天,老李把磨好的南瓜籽倒进一个锅里,开始煮。孙阳站在旁边,看得目不转睛。
“这南瓜籽得煮得越久越好,这样煮出来的酱才香。”老李说。
孙阳点点头,“知道了。”
煮了半天,老李把煮好的南瓜籽倒进一个碗里,开始调味。孙阳站在旁边,看得目不转睛。
“这南瓜籽得调得越香越好,这样调出来的酱才好吃。”老李说。
孙阳点点头,“明白了。”
调了半天,老李把调好的南瓜籽倒进一个瓶子里,封好口。孙阳站在旁边,看得目不转睛。
“这南瓜籽得封得越紧越好,这样封出来的酱才不会坏。”老李说。
孙阳点点头,“知道了。”
老李把瓶子递给孙阳,“行了,这就是南瓜子酱,你尝尝。”
孙阳接过瓶子,打开盖子,闻了闻,一股香味扑鼻而来。他尝了一口,顿时眼睛一亮,“真香!”
老李笑了笑,“怎么样?还行吧?”
孙阳连连点头,“太行了!李师傅,您这手艺真不错!”
老李摆摆手,“行了,别拍马屁了,赶紧拿去卖吧。”
孙阳点点头,“行,我这就去。”
孙阳拿着老李教他制作的南瓜子酱,心里既兴奋又忐忑。
他知道,这可能是他炒货店翻身的唯一机会。他决定先在店里试卖,看看顾客的反应。
不一会儿,几个老顾客路过,看到新奇的南瓜子酱,纷纷驻足。
“孙老板,这是什么新玩意儿?”一位大妈好奇地问。
孙阳笑着解释:“这是南瓜子酱,用南瓜籽做的,可以当零食吃,也可以当调料用……要不……您尝尝?”