她们找在划柴坡的工人,挖了个大坑,将一个破了的水缸倒扣,然后将烧过的柴火放在水缸和坑中间,在把那只已经腌制过的鸭子放在水缸里烤。
足足烤了一个多小时。
富强粉做成薄的透亮的饼子。
饼子是圆形的,碗口一般大小。
烤鸭金黄酥脆,外皮黄灿灿油光光的,用小刀片切开,里面的肉,又白又嫩,还冒着热气儿。
看得人直流口水,叶琴手把手的教众人怎么吃。
将切好的鸭肉包进薄如纸张的面饼子里,放上几根黄瓜丝,葱丝,再放上一些酱料。
卷上几卷,大口的塞进嘴里。
那叫一个香,烤鸭特有的香味和浓郁的口感,不禁让人口水四溢,一口咬下去,柔软的面皮里面还夹杂着酥脆的鸭皮,柔软又包含着酥脆,真是一口就让人难忘终身。
满满的幸福感。
“好吃!好吃!奶奶太厉害了!”小方芳再次举起了她那特有的点赞方式——竖起大拇指然后弯曲第一关节。
她的嘴角都是油,软软糯糯的夸赞,“把扒果然是奶奶嫡亲的,做饭都一样好吃。”
方源连忙跟妈妈解释这个大拇指大有来头。
叶琴慈祥的看着自己的小孙女,笑的露出大白牙:“真的吗?小宝贝!”
“嗯嗯嗯!”小家伙啊呜咬下一大口,嘴里含糊不清的点头。
“确实很好吃!亲家母,你这手艺绝了!”应妈也学着小宝的样子比划出一个弯弯的大拇指。
“对对!好吃!”应果也学着比划起来。
紧接着,所有人都笔画起来。
“奶奶,你看,小宝没骗你吧?”小宝一脸认真的说道。
叶琴被夸的心里跟喝了蜜一般,眼角笑出了花:“好吃,你们就多吃点。”
她曾经无数次做梦梦见自己做饭给儿子吃,这次总算是如愿了。
方源说道:“妈!这应该是京都前门西大街全聚德的招牌菜吧!我看您做的甚至都比他们做的好吃。”
“嗯!”叶琴高兴的点头,突然。
她的眼神就变得复杂起来,笑意全无,紧紧的盯着自己的儿子。
“闯儿?你去过京都?”
一句话问的方源一愣,突然反映过了,他这一世还真没去过京都。
这些说漏嘴了,于是连忙扯了个谎,说是在海市做生意的时候,一个京都来的合作伙伴给打包带过来的。
叶琴那紧皱的眉头才算是舒展了一点。
方源看出了些异样,但是他并没有开口询问,他不想破坏现在这么好的气氛。
但是他清楚,母亲之所以突然这样,肯定是有原因的。
“妈!你是不是有什么事瞒着我?”饭后,方源独自找到叶琴,在她的身边坐下,并给她递上一片西瓜。
这是他地里种的西瓜,最近刚成熟。
叶琴的眼眸里闪烁着光,在灯光下一晃一晃的,很明显她又有了伤感的痕迹。
“您要是不想说就算了!等您想说的时候再说。”
叶琴叹了口气,看着自己的儿子,说道:“闯儿,不是妈不想说,是妈不能说,你现在还得罪不起他们。”
方源一听,眉头拧在了一起,母亲这口气像是自己家有什么仇人啊。
“妈你也太小看儿子了,您不说怎么知道我得罪不起他们。”
“儿啊!以前的事情过去就算了,你们现在过得很幸福,那些事情只会让你徒增烦恼,其实我有点后悔找到你了,人脑子不清醒的时候,会忘记很多的事情,只要过得开心就好了。”
“妈!那行吧!等你想告诉我的时候再告诉我,你只要相信,儿子一直站在你这边。”
方源的手放在叶琴的手背上拍了拍,而后去找小芳芳去了。
叶琴沉默的点了点头。
看着儿子在眼前走远的背影,叶琴咬了咬嘴唇。
她从未跟别人说起,哪怕是这些年一直对自己不离不弃的娘家人。
她由衷的感谢自己的娘家人,感谢父母,尽管她的脑子不清醒,时而疯癫时而清醒,但是他们一直都没有放弃过了。
这些年她偷偷的跑出去了很多次,但是一次次的被娘家人找回去。
这次她跑得够远了,估计娘家人一时半会难以找到她。
她也好安心的在儿子这里待上一阵子。
如果下半辈子能一直陪着儿子和孙女她可以放下一切。
就当什么事都没有发生。
第二天一早,方强刚把蘑菇和山货送到山货店,方源收拾好院子,而后就带着小方芳去了一趟三爷爷家。
跟方三爷说明自己要去祭祖,方三爷显得很高兴。
这些年方源整天浑浑噩噩,清明祭祖什么的他从来就没参与过。
这还是他第一次以一个正常的成年人的姿态表示要祭祖。
其实祭祖那只是稍稍顺带的,他是想去祭拜一下死去的父亲,虽然他不是自己的亲生父亲,但是这些年他对自己还是不差的。
最起码的,对他不比对方旗差。
方三爷一听方源有这个心思,开心的像个孩子,说是要叫族里所有的人都参与,既然要祭祖,那就把族谱也一起拜了。
方源本来想不要那么麻烦的,但是转念一想,自己可能要带着家人去外面的城市居住了,这种事情估计也来不到几次了于是就随他去整了。
这一次的祭祖活动比起以往来要隆重了很多。
方源觉得可能也是最后一次了,索性就让这些人人也开心开心,于是三牲五酒的全部备齐,并且安排了流水席。
虽然时间比较仓促,但是族人相对来说还是比较好聚集的,就在一个村子,随便嗷一嗓子立刻就来了。
方强从镇上采购了一大批的物资回来,余翠芬是方强的妻子,她也帮忙张罗着。
大家各司其职倒是很快,祠堂的案桌也摆到了门口。
上午十点是吉时,方家人全部聚在了祠堂门口。
方源被推出来点头香,站最前排位置。
方三爷作为族里最年长的人做起了司仪,他将一直长达两米的高香点燃交给方源。
小方芳站在方源的旁边,学着大人,有模有样。