庞子谦冷眼看老楚头,
“老楚头,有什么话到牢里说吧!
来人,把老楚家众人全部押入大牢,听候审问。”
役们听令行动起来。
老楚家几人眼看自己要被带走,纷纷跪地求饶。
“大人,饶命啊!我们都是冤枉的啊!”
“求大人把我们放了吧!”
庞子谦不耐烦地说“带走。”
楚青禾看着被拖走的老楚头,心中的石头终于落了地。
在场的人哪还能不清楚,到底是什么事情?大家纷纷指责起老楚家的人来。
她转向众人,说道“大家放心,官府一定会查明真相,给大家一个交代的。”
众人看事情已经结束了,就纷纷离去。
庞子谦看着楚青禾,眼中闪过一丝赞赏。
“妹子,此次多亏了你。要不是你的医术好,还真不知道刘氏中了蛊毒呢!
不然老将军要洗清还得花费一些时间。”
楚青禾微微一笑,
“大人谬赞了,没有我你的案子也审出结果了,再说这也是我身为医者的本分。”
秦老将军、秦老夫人和楚老二及秦氏也开心地夸赞青禾厉害。
秦老将军感慨道
“这次多亏了青禾,没想到一个小小的农村,居然有人这么能算计,还藏有蛊毒。”
秦老夫人也附和说“是啊,幸亏有青禾,我看这次,把囡囡的事情直接一起审了吧!”
庞子谦点点头,
“是,我一定尽快审完。
不过,这老楚头究竟是从何处得到的蛊虫,还需进一步调查。
妹子,关于蛊虫的事情,若是有什么发现,还请及时告诉我。”
楚青禾笑着道
“姐夫放心吧,心中各国都禁止养蛊。
但是刘氏中的蛊虫已经养了三十多年了,想来要查的话,也得查一下三十多年前那里盛行养蛊啊。
说不定还真能查出一些东西来。”
百里烨在旁边点头认同道
“子谦,先把他们审一遍,该打板子的打板子,该放回的放回。
老楚头和刘氏要留在牢里,慢慢审。”
庞子谦点头道“好。”
众人正要回正屋喝茶,就见到两辆马车驶来,定睛一看是百十三带人来了。
秦明朗看到是来送鸡鸭鹅的,就知道今天有口福了。
百十三下车走到众人面前,躬身行礼
“百十三见过王爷、王妃,见过秦老将军、秦老夫人,见过楚老爷、楚夫人。”
百里烨“免礼吧!”
百十三应声是,转身对楚青禾说
“王妃,属下已经把鸡鸭鹅都送来了,每种五十只。
属下已经安排人各杀了二十只,其他的您有需要的话,随时杀就行。”
楚青禾一听,双眼放光,这就是优秀下属的特质,永远走在上级命令前,把事情准备好。
她开心地说“谢谢你百十三,今天我们做美食吃,大家都别走,在这里一起吃啊!”
大家纷纷应声说好。
秦氏看着这么多鸡鸭鹅,也开心地说
“正好马上就是青禾的及笄礼了,这些鸡鸭鹅就留着当天吃吧?”
秦老夫人也附和道
“如此甚好,及笄礼是个大日子,正好大家都在这里,咱们好好操办起来。”
楚青禾一愣,自己来这里几个月,还没有注意到自己的生辰就要到了。
十五岁生辰在古代是很重要的日子。
过了及笄礼,女子就可以成亲,生子。意味着一个新的时期的到来。
她看着笑意盈盈看着自己的众人,每个人眼中都是对自己的关切和喜爱,她莫名心中一暖。
在现代,每天忙碌奔波,甚至随时都面临失去生命的危险。
她也从来没有时间想自己的生日是哪一天,会跟谁一起过。
如今在古代一个及笄礼却如此倍受重视,楚青禾说不感动是假的。
她看着大家,露出温暖和煦的笑容。
“那就辛苦外祖母、舅母和娘亲了。”
“你这傻孩子,我们给你操持及笄礼,高兴还来不及呢。
过完及笄,你就可以嫁人,成大姑娘了。”
说完,秦老夫人把楚青禾和百里烨的手拉起来放到一起。
两人对视一眼,莫名心动,双双脸红了起来。
百里烨笑着对小丫头说“小禾及笄后,就可以嫁给我了。”
楚青禾在外祖母和大家的注视下,羞红了脸,娇嗔地对百里烨说
“我还不想这么早嫁人呢!”
秦老夫人看着两人你侬我侬的样子,欣慰地笑了。
楚青禾赶紧把手抽出来,故作镇定地说
“今天我给大家做好吃的,大家看看我的手艺,顺便鉴定一下,这些吃食能不能加工以后卖出去。”
“妹妹,你的手艺我一百个放心,你做的东西就没有不好吃的。”
众人一致点头,纷纷帮忙准备食材,忙了起来。
今天楚青禾打算做个烤鸡、烤鸭、盐水鸭和蜜汁叉烧鹅肉,在做几个炖菜,干煸菜。
准备三个大盆,分别装入鸡鸭鹅。
因为之前百十三已经安排人把鸡鸭鹅收拾干净了,倒是省了很多事。
她在心里又给百十三点了一个大大的赞。
首先准备做脆皮爆汁烧鸡。
在装满鸡的盆里,加入生抽、南乳、盐、十三香、五香粉、味粉、鸡精、葱、姜、老抽、酱油、蜂蜜等。
把洗干净的鸡开腔破肚压平,在鸡腿和鸡胸厚的地方打针,处理好后放在一边待用。
随后调酱,她在碗中加入生抽、南乳、十三香、五香粉、精盐、味粉、鸡精,把南乳搅碎,拌匀后做成半固体半液体的酱料。
然后把酱料均匀涂在内腔,放入姜和葱,再用手在表皮涂抹,腌制起来。
这样等一个时辰到了,再拿出洗去多余酱料。
把腌好的鸡吊起来风干以后,就可以放到烤炉里进行烤制了。
腌制好生鸡,楚青禾又把准备做烤鸭和烧鹅的材料准备好,大家按照楚青禾的步骤,一一准备起来。
大家准备的时候,楚青禾着手做盐水鸭。
盐水鸭是一道传统的中式菜肴,需要的材料是鸭腿、鸭翅、食盐、八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、葱段、干辣椒。
她将鸭腿和鸭翅放入水中泡出血水后清洗干净,沥干水分备用;
在锅中倒入一斤食盐,将香料倒入锅中,开中小火慢慢煸炒出香味,食盐炒至发黄后晾凉备用;
然后将炒好的食盐倒入鸭腿和鸭翅中,翻拌均匀后将它们压紧实,封上保鲜膜放入偷渡出来的冰块中腌制起来;
待所有的食材都腌制好了,楚青禾指挥大家点火,把腌制好的鸡鸭鹅挂在挂钩上,放进烤炉进行烤制。
收拾完成,她又把腌好的鸭腿和鸭翅取出来,在锅中加水,放入生姜、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮和干辣椒,开始煮制盐水鸭。
全程进行地有条不紊,大家一边帮忙,一边观摩,心中赞叹楚青禾的能干。
一个时辰后所有的鸡鸭鹅特制菜出炉,烧鸡、烤鸭和烧鹅的味道香飘十里,村里很多村民都闻到香味,纷纷狂咽口水。