第55章 女老板秀莲

在双水村停留了几天,又跑了一趟石圪节公社,办好了户口迁出手续之后,陆诚一家人就再次前往晋省,走亲戚去了。

当老丈人得知陆诚一家要落户燕京,还买了房之后,也是为他们感到高兴:“我们家秀莲,以后也是燕京人了,就连小陆阳,以后都是地地道道的燕京人了。”

小陆阳爬到姥爷的大腿上:“姥爷,你也去燕京,我带你去吃烤鸭。”

“好好好,等姥爷不忙了,也跟着你们去燕京。”

说完,老丈人又看向秀莲:“秀莲,你跟我说实话,这买完房子,家里应该没剩多少钱了吧?”

“还多着呢,爸,你不用操这个心,我们家里的钱够花。”

陆诚也开口道:“是啊,爸,秀莲现在也很能挣钱呢。”

“那是,爸,我跟你说,我原来……”

跟老丈人说说笑笑之后,老丈人又带着两人去参观了一下如今的醋房。

经过这两年的发展扩大,老丈人的酿醋工坊已经有十几名工人,每个月能够出产十来吨醋,销往整个晋省,甚至外省。

贺记老陈醋的名头,也已经彻底打响了。

姐夫常有林和大姐贺秀英两口子,也在工坊里面帮忙。

老丈人也是越干越有劲,还准备把这个酿醋工坊扩大,迁到柳林镇,改成一个醋厂。

现在还不像后世,有那么多的机器可以辅助生产,主要生产工作还是靠人力。

像后世一些有名的产醋品牌,一年的产量高达几万吨,甚至几十万吨。

晋省是产醋的大省,也是吃醋的大省,市场还是很可观的。

照老丈人这样发展,未来也是一个农民企业家。

在老丈人家里住了几天,老丈人拗不过小陆阳的请求,又跟着陆诚一家人去了燕京。

回到燕京之后,有师兄的帮忙,陆诚一家的落户手续很快就办了下来。

看着已经改成燕京户口的户口本儿,秀莲那是相当的高兴,也顾不上省钱,大手一挥,就带着一家人就去了一趟全聚德。

老丈人这次还想给陆诚他们留钱,却被秀莲及时发现,两口子说什么也不肯再要老丈人的钱。

老丈人也是有些急了:“秀莲,陆诚,我挣钱不就是为了给你们花的吗?现在你姐和你姐夫都在我那儿,我还能照顾着。你们这离得远,燕京开销又大……”

陆诚直接打断了老丈人:“爸,我和秀莲现在都能挣钱,房子也是自己的,开销也并不大。家里不是正准备建醋厂吗?你这钱还是拿回去建厂子吧。放心吧,真要是缺钱了,我们肯定会找你张口的。”

最后,老丈人也只能又把钱收了回去。

老丈人在燕京住了半个多月才离开,陆诚也又忙碌了起来。

在医术提升到四级之后,陆诚的水平大有进步,尤其是在给男性调理身体方面,效果极佳。

很多男士有一些难言之隐,都不太想去大医院,怕丢人。反而会相信一些偏方什么的。

陆诚自从治好了一些男性的问题之后,名气也逐渐流传开来,来看病的人也越来越多。

对于这种事,男人还是很愿意花钱的。只要是效果够好,花多少钱都愿意。

不止如此,陆诚在调理一些妇科问题,和治疗不孕不育方面,也有不少绝招。

再加上儿科、针灸等,让陆诚的名气也是越来越大。不仅整个朝阳区都知道了他这间小诊所,就连其他一些区的人,也有来这里看病的。

每到周末或者假期,陆诚都是忙得不可开交。

甚至,平常都有人主动上门预约。

在给人看病的同时,陆诚也积累了不少医术经验,完全是一举两得。

在这样充实的生活中,79年也很快过去,时间来到了八十年代,时代的发展也开始加快。

随着个体经济的飞速发展,国家也越来越重视个体工商户的管理,很多地方也都陆陆续续的开始成立工商局。

年初的时候,燕京工商局主动找上门,说是可以申请办理营业执照了。

秀莲和陆诚一商量,第一时间就办理了申请手续,并准备租个铺子,搞个卤肉凉菜店。

在这个年代,街面上还没有多少那种专门卖卤肉凉菜的铺子。

像后世的绝味鸭脖,周黑鸭什么的,也都还没有出现。

秀莲之前能够根据陆诚的一些想法,把各种常见小吃制作出来,在这方面还是很有天赋的。

陆诚自然是大力支持,不过却也不想秀莲太忙:“秀莲,你想要开店做生意,我肯定是要全力支持的,但你也不能太辛苦。等店铺盘下来之后,多顾俩人照看着,你只需要负责关键的配方就行了。赚钱是赚钱,可绝对不能把你给累着了。”

“那行,我都听你的。”

由于目前工商局刚刚成立,很多政策还不明朗,一直到80年的12月份儿,华夏第一份个体工商营业执照才发下来。

不过,这第一份营业执照并没有落到燕京,反而是温州的一位年轻姑娘。

之后,秀莲的“贺记”卤肉店,也正式开业。

开业当天,陆诚特意请来了一队敲锣打鼓的班子,又放了鞭炮,热热闹闹的搞了个开业仪式。

不仅如此,开业前三天还有凉菜买一斤送一斤,卤肉买一斤送半斤的优惠活动。

各种卤制的猪头肉,猪耳朵,鸡腿,猪肝,凉菜等等,种类齐全,味道也很不错,很快就受到了附近街坊邻居们的喜欢。

秀莲为了这个卤肉店能够越来越好,还特意花钱去找一些大厨拜师学艺,不断的升级配方。

为了更好的适应燕京人的口味,秀莲还贴心的搞了个意见箱,让大家去提意见,并根据一些意见进行改良。

开业没多久,这小小的卤肉店每天都开始排起了长队。

尤其是很多上班的,上工的,累了一天,晚上回去也懒得做饭,买些卤肉或者凉菜,再买几个馒头,回去就是一顿饭。

开业不到三个月,就把前期投入的成本以及房租都给赚了回来。

秀莲当即又去其他地区进行了一番考察,在一个合适的地段,租到了第二间店铺,开启了分店模式。

有了第二家、第三家,后面的扩展就越来越快了。

在扩展分店的同时,陆诚也叮嘱秀莲,一定要把控好质量关,做好食品安全。肉菜的来源要保证新鲜、干净、卫生,工作环境更要注意,销售人员也要戴手套,戴口罩,店铺的卫生更要做到位,让别人吃的舒心,也要吃的放心。

秀莲对这些也很是上心,价格也定的合理。

等到81年年底的时候,经过一年的发展,贺记卤肉店在燕京已经开起了十几家分店。

这种店铺本身占地面积小,投入成本也不高,每家店铺只需要两三个人就能搞定,扩张起来自然很快。

就这样,秀莲搭上时代的快车,成为了燕京城内小有名气的女老板……

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